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Der Cornix ist ein moderner Absinth der von Ümit Ünsal und Lars Grunenberg in München entwickelt wurde
bezieht sich auf die vor kurzem liberalisierten Absinthgesetze in Frankreich
die Süsse wird stattdessen durch die Zugabe von Honig
Er wird in kleinsten Chargen aus wildem Wermut hergestellt
soweit möglich
Fragment Absinth aus der Schweiz Der Cornix ist ein moderner2018 brachte die SaarWhisky GmbH aus Saarbrcken neben diversen Whiskys auch eine kleine Reihe interessanter Absinthe auf den Markt. Der Absinth wurde nach der Destillation mit verschiedenen Krutern und Beeren in ein dezentes Rot gefrbt.
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