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Dieser Wein zeigt eine einzigartige Balance zwischen Süsse (durch Traubenzucker) und fein-perlige Dioxide (produziert durch die alkoholische Gärung)
Es sind Thirassia und Aspronisi
mit einer Fläche von weniger als dreitausend Quadratkilometern
weicher und harter gelber Käse
die in unserer Region gedeihen und die wiederum mit ihren Etiketten die schönen Geschichten unserer Heimat erzählen
Chios Mastiha Likör Psychis P.G.I. Kalamata Dieser Wein zeigt eine einzigartigeIm Gaumen pur getrunken schmeckt er honigsanft schmeichelnd mit einer Beschreibung Chios Mastiha Likr Psychis Psychis Traditional Distillery Typ honigsanft Alkoholgehalt 26 % Serviertemperatur bei ca. 7 C Einheit 70 cl Gastronomie: Die lokale Tradition will, dass der Chios Mastiha Likr zum Dessert, nach jeder Mahlzeit oder zum Kaffee gereicht wird. Ausserdem ist er eine ausgezeichnete Wahl fr den Konsum in einem gefrorenen Shot oder in Cocktails.