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Strukturiert und fruchtig
erkennbare Aromen von roten Johannisbeeren und mineralischen Noten
Der dezente Duft der Sorte wird begleitet vom Duft von Blumen
Süße Gewürze und Vanille sind nicht mehr aufdringlich
Der so hergestellte Plavac ist in der Regel bereits ein bis zwei Jahre früher trinkreif
Stina Pošip Majstor Size:0.75l Strukturiert und fruchtigHndisch geerntete Trauben, Auswahl der Trauben im Keller. Die Trauben werden vor dem Pressen gekhlt, das Pressen erfolgt ohne Sauerstoff nach 6 Stunden Mazeration. Kontrollierte Grung mit ausgewhlten Hefen. 50 % der Produktion in Holzfssern und 50 % in Barriques. Malolaktische Grung nur in Barriques. Klarstellung und Reifung in Edelstahltanks.