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Die beiden Mazerate werden separat destilliert
On y retrouve à la fois des notes de fruits
einem vollständig kalkhaltigen Boden
zarte Frucht mit Aromen von reifen Waldbeeren und ein wenig Rauch
Anschliessend werden die Trauben abermals auf den Sortiertisch kontrolliert
Cristal Roederer 2008 Brut Magnum 1.5 Liter Grösse:150 cl Die beiden Mazerate werden separatMit einem ppigen Fruchtfleisch, das durch eine schne Reife gewhrleistet ist, entfaltet Cristal 2014 seine Dfte von intakter Reinheit mit beunruhigender Leichtigkeit. Sein fruchtiger Ausdruck verschmilzt mit einer intensiven kalkigen Frische, sowohl pudrig als auch salzig, und bietet eine anmutige Lnge wie nie zuvor. Cristal 2014 scheint offensichtlich verrckt, bereits angeboten, aber seine Tage sind noch lang und der Weg zu seiner vollen Erfllung noch