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Das ultimative BBQ-Statement
bis es Medium Rare ist (bei Kerntemperatur 56-62 Grad)
Kochen macht glücklich - Essen auch
Versendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit beträgt ab dem Versandtag 24 - 48 StundenBeschreibung:
damit sich der Fleischsaft verteilt
Hanging Tender Wagyu-Angus-Kreuzung Gewicht:970 g Das ultimative BBQ-StatementVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Love me Tender: Das zarteste Geheimnis des Rinds Hanging Tender oder zu Deutsch der Nierenzapfen befindet sich zwischen Filet und Rippe. Der wenig beanspruchte Muskel hat einen intensiven Geschmack und etwas mehr Biss als das Filet. Zubereitung: Hanging Tender kann man als Kurzgebratenes zubereiten oder auch schmoren. Es empfiehlt sich das
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