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Als bekennender Rotwein Enthusiast fällt die Wahl für den perfekten Sundowner auch gern mal auf Tom Lubbes Alter Ego Tommy Ferriol formerly known as „Brutal rouge“
Blüten und feiner Würze treffen auf eine lebendige Perlage und eine animierende Frische
Rufo ist zu 100% Macabeu – die Hälfte direktgepresst
Trebbiano auf der Maische
Goldmuskateller
Grand Cru Wiebelsberg 2024 0,75L Bio Muscaris Als bekennender Rotwein Enthusiast fälltBio Weiwein aus Frankreich, Alsace Grand Cru, Cuve Nature. Rebsorte: Riesling Endlich zurck! Rosa Sandstein im Norden des pittoresken Ortes Andlau. Eine wunderschne Parzelle, dich sich kreisfrmig an einen kleinen Wald schmiegt. Bis an die 300 Hhenmeter geht es hinauf. Die Khle des Waldes und die Wrme des Bodens stehen in perfekter Harmonie. Der wohl eleganteste der drei Grand Crus von Andlau! Food Pairing Inspiration Ein Riesling wie ein