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Das Mundgefühl ist auffallend rund und geschmeidig
Die Kunst der doppelten Reife aus Perthshire
ohne die typische Charakteristik der Brennerei zu verlieren
ohne dabei an Profil vermissen zu lassen
malzigen Basis
Wakaze - Nigori Sake Rum Jahrgang 1974 Das Mundgefühl ist auffallend rundEs sind die feinen Nuancen und die handwerkliche sthetik, die bei diesem Sake den Brckenschlag zwischen japanischer Tradition und europischer Moderne vollziehen. Schon die leicht trbe Optik im Glas kndigt ein Erlebnis an, das sich deutlich von klaren Abfllungen abhebt und die Sinne auf eine Reise in die Welt der ungefilterten Aromen einldt. Franzsische Terroir Philosophie trifft auf japanische Braukunst Das Haus Wakaze geht einen innovativen Weg,