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dunkler Schokolade oder als edler Digestif
leichten Vorspeisen
Eleganz und feine Zitrusfrische
mit Noten von Karamell und erneut getrockneten Früchten
der Lust auf mehr macht und den sommerlichen Charakter des Getränks unterstreicht
Masso Antico Primitivo Single Estate 14 % 3L BIB Absinth dunkler Schokolade oder als edlerDas Anbaugebiet fr diesen aromatischen Rotwein ist die Region Salento (Apulien), dem Stiefelabsatz Italiens ganz im Sden gelegen. Warme Temperaturen und khlende Seewinde schaffen ein optimales Klima. Dank einer spten Lese trocknet ein Teil der Trauben der Sorte Primitivo bereits am Rebstock leicht ein (appassito). Dies bewirkt die gewnschte Aromenkonzentration in der Traubenbeere. Von Hand gelesen, wird das Lesegut anschlieend gepresst, vergoren und