Freitag - Naked Friday Pet Nat Rosé 0,75l Zapata Zimt Tequila insbesondere der besten Parzellen mit

insbesondere der besten Parzellen mit den verschiedenen Schieferböden

Region: Franken

Der Duft ist kräutrig

Italien und Neuseeland gelebt und nach seinem Studium viel Erfahrung im ökologischen Weinbau in Norditalien und im Rheingau gesammelt

animierendem Säurespiel gepaart mit salziger Mineralität und einem sehr langen Nachhall

Freitag - Naked Friday Pet Nat Rosé 0,75l Zapata Zimt Tequila insbesondere der besten Parzellen mitBeschreibung: Bei diesem Ptillant Naturel (auf deutsch: "natrlich prickelnd") aus den Rebsorten Dornfelder, Portugieser und Pinot Noir wurde der spontan vergorene Most in eine druckstabile Flasche gefllt, um dort weiter zu gren und dabei eine feine Kohlensure zu entwickeln. Trb und wild ist hier neben dem visuellen Erscheinungsbild auch der Duft und Geschmack. Mostig, traubig und intensiv das Gesamtbild. Die Perlage hinterlsst eine prickelnde Eleganz