Entenleber mit Sauternes Wein 5 g Eiweiß 15 g

5 g Eiweiß 15 g Salz 1

Rebsorte: Gewürztraminer Vendanges Tardives

Gelagert in einer schützenden

stundenlang geschmort für einen unvergleichlichen Genuss

Verpackung: Die Vieille Prune wird in einer stilvollen

Entenleber mit Sauternes Wein 5 g Eiweiß 15 gHergestellt von dem Traditionsunternehmen George Bruck, ansssig in Straburg seit 1852. Dieses Familienunternehmen verkrpert per excellence die elsssische Lebensart. Die Entenleber mit Sauternes vereint die cremige Textur und den intensiven Geschmack der Entenleber mit der feinen Se und Eleganz eines groen franzsischen Sweins. Als Vollkonserve entwickelt die Gnseleber mit der Zeit eine besonders harmonische Aromatik und entfaltet nach und nach ihre