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Bei optimaler Zucker- und Säurereife geerntet
Sam Kim (Wine Orbit): 96 Punkte
Der Wein sollte jung getrunken werden
88 % australischer Grenache
Abgefüllt Juni 2023
Clairault - Margaret River - Chardonnay 2019 30 € - 70 € Bei optimaler Zucker- und SäurereifeFarbe: Strohgelb Bouquet (Duft): Nashi Birne, ein Hauch von Zimt, Lemoncurd und Blten. Krper (Palate): Aromen von Nektarinen, Brioche und Jasmin werden von einer klare natrliche Sure am Gaumen ausgebreitet. Dem folgt ein feiner Abgang mit noch mehr weien Frchten, sauberem Tannin und angenehmer Mineralitt. Trauben: 100 % Chardonnay Der Saft wird in Barriques aus franzsischer Eiche vergoren, die zu etwa 40 % neu, zu 30 % mit einer zweiten und zu 30 %
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