Hüftfilet Wagyu-Angus-Kreuzung Wurst Im Ofen bei 130 Grad

Im Ofen bei 130 Grad braucht das Fleisch circa 10 Minuten

Nach dem Zubereiten ist es empfehlenswert

Garziehen: Bei indirekter Hitze (ca

gleichzeitig ist es saftig und zart

würde er "Käpsele" heißen

Hüftfilet Wagyu-Angus-Kreuzung Wurst Im Ofen bei 130 GradVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Das Hftfilet ist ein sehr zarter Teil der Hfte. Seinen Namen bekommt es durch die filetartige Struktur. Die kleinen Medaillons sind sehr fein und spiegeln den exklusiven Geschmack unseres Fleisches wider. Zubereitung: Das Hftfilet ist vielseitig zubereitbar. Es gelingt in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill. Die perfekte