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Die Fielden Distillery verfolgt einen konsequenten Ansatz: die Regeneration englischer Ackerflächen durch den Verzicht auf Chemikalien und die Nutzung traditioneller Anbaumethoden
die konsequent auf den Verzicht von Kältefiltration setzt
Der Nachklang bleibt lange präsent und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von würziger Eiche und delikaten Trockenfrüchten
leicht erdigen Nuancen des Cannabis kontrastiert
Es ist ein flüchtiger Moment der Perfektion
Chairmans Reserve The Forgotten Casks (in GP) Neue Ausstattung Belgien Die Fielden Distillery verfolgt einenWas als Notlsung nach einem verheerenden Brand begann, entwickelte sich zu einer der faszinierendsten Geschichten der karibischen Rum Welt. Es sind jene Momente des vermeintlichen Vergessens, die oft die tiefgrndigsten Schtze hervorbringen, wenn die Zeit im Verborgenen ihre Arbeit verrichtet und ein Destillat in der Stille zur Vollendung reifen lsst. Vom Schicksalsschlag zur Destillationskunst aus Roseau Die St. Lucia Distillers blicken auf eine