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2011 DWWA COMMENDED 2010
wobei er wöchentlich umgerührt wird
und die zweite mit klassischen Lungenpressen
gebackener Fisch
wobei nur die erste Pressung aus den ältesten Weinbergen des Weinguts verwendet wird
Moschioni 'Refosco' dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali Riserva DOC 2016 SALE% 2011 DWWA COMMENDED 2010Der Refosco Riserva Moschioni ist ein roter, stiller Wein, der mit einheimischen Hefen hergestellt wird und mehr als 48 Monate im Holz reift. Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen. Geruch: In der Nase kann man komplexe Aromen von Pflaumenmus, Sauerkirschen und roten Orangen wahrnehmen, gefolgt von einer leichten Kruter und Lakritznote. Sensorische Noten: Am Gaumen wird die Kraft dieses Weins deutlich wahrgenommen, wobei er immer elegant und rein
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