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trockene und gut belüftete Klima sowie das durch hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist
Die Trauben dieser erlesenen Cuvée entstammen den gutseigenen
die nach den Prinzipien der Bio-Landwirtschaft bewirtschaftet werden
Nach einer sorgfältigen Auslese der gesunden und gut ausgereiften Trauben werden diese in kleinen Kisten mit nur einer Lage angetrocknet
Teilweise noch etwas rau und ungeschliffen
Riesling Falkenstein DOC 2020 Nüssen trockene und gut belüftete KlimaSchlicht ausgezeichnet Der Sdtiroler Riesling DOC vom Weingut Falkenstein prsentiert sich in einer grnlich, hellgelben Farbe, in der Nase zartblumig, leicht therisch mit typisch mineralischem Duft und feinschmeckenden Zitrusaromen. Erinnert an Aprikose, Quitte und grne pfel. Lebhaft, elegant und lang im Finale. Dieser Riesling ist fast Dauerkandidat fr die Hchstbewertung 3 Glser (Tre Bicchieri) im Gambero Rosso Vini d'Italia, dem wichtigsten Weinfhrer
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