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kristalline Mineralität
Der gesamte Weinberg wird nunmehr biologisch bewirtschaftet (Zertifizierung im Jahr 2021) und folgt den Regeln der Biodynamik
Für diesen hervorragenden Weißwein führt uns der Weg zu einer sehr kleinen Parzelle im gleichnamigen Ort in der Gemeinde Sablet und damit in die Appelation Côtes du Rhône
Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 50 Jahren
Lagerfähigkeit bis zu 20 Jahre Trinktemperatur 16°C
Rasteau: Cuvee Paul Emile 2021 - Rouge Rasteau kristalline MineralitätArt Rotwein Appellation Rasteau Jahrgang 2021 Rebsorten 55%, Grenache noir, 35% Syrah, 10% Mourvdre Alkoholgehalt 15% Lagerfhigkeit bis zu 15 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 18 Monate je Rebsorte in Fssern und Edelstahlbehltern Hinweis Allergene: enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Bressy Masson, welche bereits seitdem im 19. Jahrhundert existiert, liegt geschtzt an einem Hang an der Strae von Orange nach Vaison la Romaine in der
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