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im Gaumen eine angenehme Säure mit den Aromen frischer Kräuter
Fuitina 2023 - von Bertolino: Catarratto mit Meereseinfluss: durch die salzige Mineralität durch die leichten Gerbstoffe zum eleganten Fruchtfinish
dezenten Frucht- und Kräuternoten
Die Weinreben sind zwischen 70 und 150 Jahre alt und auf dem Weinberg finden sich auch ein paar vereinzelte Syrah- und Grenache (in Sizilien: Alicante) Rebstöcke
Das Dinner findet in unserem stimmungsvollen Indivinoum Tasting Room nahe S-Bahn Wedding statt
Ro.Sa. - 2022 Aldo Viola im Gaumen eine angenehme Säure
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