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gewürzt mit Anis und Lakritze
Florale Noten (Lindenblüte)
Das renomierte Haus
Mooren und Bergen der Region Entlebuch
würzigen Noten
2022 Schloss Salenegg Weissweincuvee Wallis gewürzt mit Anis und LakritzeEine Cuve aus den typischen Rebsorten der Bndner Herrschaft. Chardonnay und Pinot Noir (weiss gekeltert) perfekt vereint. Die Nase zeigt viel Frucht mit feinen blumigen Noten, Banane und sogar etwas Maracuja. Im Gaumen ist die Cuve Blanche wunderschn ausbalanciert, da Frucht und Surestruktur perfekt aufeinander abgestimmt sind, was die Fruchtssse ohne jeglichen Restzucker voll zum Tragen bringt. Diese Cuve passt einfach zu allem: zum Apro ebenso wie
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