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Im Glas zeigt Les Cochènes 2019 ein Bouquet aus reifen Früchten
Wir selbst trinken ihn auch gerne zum Essen
Noten von Piratenrum
dabei den Duft der Walderde einatmen
grillierter Hummer
Champagne Jean Servagnat, Les Galipes de Coulommes, extra-brut, Magnum Dessert Im Glas zeigt Les CochènesNur in Kleinstmengen produziert. Der Les Galipes de Coulommes entfaltet Aromen von gersteten Mandeln, Honigwachs und Sanddorn, ergnzt durch einen Hauch von weissen Blten, Verveine und leicht oxidierter Apfelschale. Sein voller Krper wird von einer zarten Brioche Note begleitet. Die Extra Brut Dosage sorgt fr eine harmonische Ausgewogenheit. Ideal zu hellem Geflgel, frische Gemse, Walnussgewchse, geschmorte Lammgerichte Chefs Empfehlung: Rebhuhn
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