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Blade Type: Chef's Knife
Griffmaterial: Edelstahl
Intended Use: The knife for preparing sashimi and sushi
Model: DM-0712
The Kai Shun Santoku knife is an absolute top seller due to its cutting properties
Nesmuk Janus Slicer 260 Micarta rot G-69 Blade Type: Chef's KnifeLieferzeit: Ca. 1 Woche Modell: Janus Messertyp: Slicer, V Schliff, halbflexibel Klingenlnge: 26cm Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil und Diamond Like Carbon Beschichtung (DLC), 60 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Micarta rot Verwendungszweck: Mit der langen dnnen Klinge ist das Filetieren von Fleisch und Fisch eine Leichtigkeit.
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